Avokado
Meyve Çapı : 7,5-37,5 cm
Menşei : Türkiye
Meyve Kabuğu : Yeşil Renk Sert Pürüzlü Kabuk
Meyve Eti : Beyaz, sarımsı veya yeşilimsi beyaz renktedir
Meyve Şekli : Yuvarlak, yumurtamsı, konik veya silindiriktir.
Meyve Ağırlığı : 200 – 600 gr
Ürün Hakkında
Anavatanı Meksika olan Avokado enerji değeri yüksek bir meyve olduğundan özellikle kahvaltıda tüketmek için idealdir. Protein, lif, doymamış yağlar, oleik asit açısından zengindir. Ayrıca lutein, B6, C, E ve K vitamini, potasyum, folik asit ve bakır da bulundurur.
Sert avokadolar oda sıcaklığında bir kaç gün bekleyip yumuşadıktan sonra tüketilmeli. Yumuşamış avokadoları uzunlamasına kestiğinizde çekirdeğinden kolayca ayırıp kabuğundan ayırmak için içini bir kaşıkla boşaltabilirsiniz