Mevsiminde Anamur’dan toplanıp sofralarınıza ulaşan yerli muzlar, sizi tadı ve aromasıyla şaşırtacak, besleyiciliği ile vazgeçilmez olacak. Muz çok iyi bir protein kaynağıdır. A, B1, B2, B6, C ve E vitaminleri, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, sodyum ve iyot açısından da zengindir. Az miktarda eritilmiş çikolatayla buluşan muz dilimleri ile enfes bir tatlı yaratabilirsiniz. Püre haline getirilmiş veya dilimlenmiş muz ile her çeşit tatlı tarifi uygulanabilir.

Yerli Muz’un dış kabuğunda ufak tefek lekeler olabilmekte ve içindede yansımaları bulunabilir. Doğal ürün olduğu için normal bir durumdur